DiétaBlog

Kölyökkoromban a szomszédunkban laktak Ottiék. Erdélyből, Marosvásárhelyről jöttek Magyarországra. Nagyon- nagyon szeretem őket, nagyon sok szép emlékem kötődik hozzájuk és az egész családjukhoz. Többször volt alkalmam Marosvásárhelyen nyaralni velük. Ilyenkor hétvégente…

A tegnapi nap folyamán bebizonyosodott, hogy az én fejem sem káptalan, sőt! Az egyik kedvenc köretemet készítettem kínai stílusú sült csirkéhez (kihagyhatatlan recept, nemsokára felkerül), de éreztem, hogy valami nem stimmel. Valamit másképp szoktam, de nem jöttem rá, hogy mi az!…

A hétvégén a párom családjánál jártunk. Teljesen degeszre ettem magam mielőtt elindultunk, de azért megkóstoltam az általuk készített borscsot, és mivel nagyon finom volt egyből el is kértem a receptet.  Kutakodtam a neten a témában, és rájöttem, hogy itt is az ahány…