DiétaBlog

Még soha nem ettem clafoutis-t. Sokáig azt sem tudtam, hogy hogyan kell helyesen kiejteni. Klafuti, hát persze, logikus! :) Az alábbi recept eredetije a TV Paprikáról származik. Nyilvánvalóan ez a kedvenc tévé csatornám, éjjel nappal tudnám nézni. Szinte. :) Az eredeti recept francia,…

 A tejbegríz az egy kardinális kérdés! Nálam legalább is, mert nekem sokáig hiányzott. Anyukámnál jobbat természetesen senki nem tud csinálni, de hát ugye a búzadarás változatnak jó ideje nincs létjogosultsága az életemben- étrendemben. Amikor először megláttam a…

Kölyökkoromban a szomszédunkban laktak Ottiék. Erdélyből, Marosvásárhelyről jöttek Magyarországra. Nagyon- nagyon szeretem őket, nagyon sok szép emlékem kötődik hozzájuk és az egész családjukhoz. Többször volt alkalmam Marosvásárhelyen nyaralni velük. Ilyenkor hétvégente…